Категория: ЗА НАШЕТО ДОБРО ЗДРАВЕ

Posted on by — Leave a comment

ТОП 7 ХРАНИ ЗА ЗАЩИТА СРЕЩУ РАК

антирак храни

ТОП 7 ХРАНИ ЗА ЗАЩИТА СРЕЩУ РАК

антирак храни

Знаем, че все още не е открито лекарство срещу рака. Знаем също и че най-добрата превенция на това коварно заболяване е балансираната диета.

Обаче, това, което трябва да знаем със сигурност е, че някои храни имат по-силни защитни качества, в сравнение с други. И това е доказано с медицински   проучвания.

Предлагаме ви топ 7 храни против рак , които са доказани в научни изследвания и от практиката.

1. БРОКОЛИ

броколи

В семейството на кръстоцветните (които всички са отлични за профилактика на здравето), броколите са зеленчукът, поставен на първо място в борбата срещу рака.

Може да се добавя към менюто за превантивни или лечебни цели, тъй като съдържа няколко противоракови вещества.
Едно от най-интересните е сулфорафанът, молекула, която ускорява елиминирането на канцерогенните вещества от тялото и дори е способна да унищожава раковите клетки.

2. ЧЕСЪН

чесън

Сред растенията от ботаническия род Allium (който включва лук, шалот, праз и див лук), чесънът без съмнение е шампионът сред храните против рак.

В една скилидка се  съдържат толкова много съединения, които детоксикират тялото и предотвратяват образуването на нитрозамини.

Нитрозамините са с токсични вещества, получавани от нитритите в месните деликатеси и никотина и повишават риска от развитие на рак. Те са класифицирани като канцерогенни вещества от СЗО.

За да се възползвате от защитните свойства на чесъна, трябва да ядете скилидките му, за предпочитане пресни и смачкани.

3. ДОМАТИ

домати

Доматът е плод, който крие добре своите тайни!


Под обикновения си вид той съдържа мощни антиоксиданти, чието действие е доказано при хормонално зависими ракови заболявания (като рак на простатата и гърдата, но също и рак на бъбреците и кожата).

Именно ликопенът, червеният пигмент на домата, го прави една от най-ефикасните антиракови храни.
Натрупвайки се в кожата, този антиоксидант неутрализира и ултравиолетовите лъчи, отговорни за меланома (една от най-опасните форми на рак на кожата).

За да се възползвате от предимствата му, консумирайте домати или домашен доматен сок, приготвен със зехтин, поне два пъти седмично.

4. ГЪБИ

гъби

Гъбите са ефективна противоракова храна за превенция, но също и по време на химиотерапия.

Независимо дали предпочитате азиатски гъби като шийтаке или всеки друг вид, предлаган на местния пазар, всички те съдържат вещества, способни да забавят или дори да блокират развитието на някои ракови клетки.
Твърди се, че имат ефект при рак на гърдата и дебелото черво и подобряват ефективността на химиотерапията, при условие че се консумират минимум 10 грама на ден.

5. ЗЕХТИН

зехтин

Доказано е, че хората, които консумират зехтин или включват в менюто си средиземноморската диета, имат около 15% по-нисък риск от развитие на рак.

Зехтинът е богат на олеокантал, антиоксидант с превантивни свойства.
Това вещество би било ефективно за предотвратяване на рак на матката, гърдата (60% по-малък риск) и дебелото черво.

Най-добре е да използвате студено пресован зехтин, екстра върджин.
Трябва също така да знаете, че колкото по-силне стипчив вкус има, толкова по-полезен е, защото това е знак, че съдържанието на олеокантал е високо.

6. БАДЕМИ

бадеми

Бадемите са най-добрият източник на омега 3 от растителен произход. Тази есенциална мастна киселина има противовъзпалителни и противоракови свойства.

Благодарение на високото си съдържание на линоленова киселина, те има са двойна полза за здравето.

Те не само заема видно място сред противораковите храни, но и намаляват риска от смъртност от сърдечно-съдови заболявания с 40 до 60%!
Препоръчително е да се консумират три пъти седмично.

7. КУРКУМА

куркума

Невъзможно е в списъка с противоракови храни, да не фигурира куркумата, здравословната подправка par excellence.
Тази подправка, широко използвана в индийската кухня, дължи своя красив жълт цвят и антиоксидантни свойства на куркумина.

Това вещество има способността да спира размножаването на раковите клетки и подобрява реакцията на организма при химиотерапията.

Куркумата се препоръчва за профилактика на всички видове рак: използвайте я без ограничения, като я комбинирате с черен пипер, джинджифил и кимион, за да засилите ефекта й.

златно лате

ЗЛАТНО ЛАТЕ

Една отлична и много вкусна рецепта в борбата срещу рака, за усилване на имунитета и укрепване на сърдечно-съдовата система е ЗЛАТНОТО ЛАТЕ.

То е комбинация от куркума, джинджифил, канела и черен пипер. А това са, знаем, подправки, които имат безброй ползи за здравето и същевременно не увреждат организма. Затова ежедневната им употреба е силно препоръчитена.

Posted on by — Leave a comment

УМАМИ – ПЕТИЯТ ВКУС

пилешки булжон богат на умами

УМАМИ - ПЕТИЯТ ВКУС

Какво е УМАМИ?

пилешки булжон богат на умами

Умами е един от петте основни вкуса, които различава човек.

Днес е научно обосновано, че съществуват пет основни вкуса – сладко, кисело, солено, горчиво и умами, за които в лигавицата на устната кухина, хранопровода и езика има отделни вкусови рецептори.

Това се доказва през 2002 година, когато учените идентифицират вкусовите рецептори умами на човешкия език. (заедно с вкусовите рецептори за сладко, кисело, горчиво и солено).

Под въпрос стои признаването на шести вкус, известен като олеогустус – вкусът на мазнината.

Според Аюрведа, индийското учение за храната и здравето, към първите 4 вкуса се добавят лютиво и стипчиво.

Кога светът научи за УМАМИ?

Кикунае Икеда- откривателят на умами

Вече няма съмнение, че умами е основният пети вкус. Той има дълбоки японски традиции.

Умами (うま味) е японската дума за „вкусно“. Откривателят на вкуса, професор д-р Кикунае Икеда (Kikunae Ikeda), дава името му през 1908 г. в Япония.

Докато се наслаждавал на купа бульон от водорасли, наречен kombu dashi, той забелязал, че пикантният вкус се различава от четирите основни вкуса на сладко, кисело, горчиво и солено.

Нарекъл този допълнителен вкус „умами“, което буквално означава „есенция на вкуса“ и „приятен пикантен“ на японски.

Д-р Икеда в крайна сметка установил, че вкусът „умами“ идва от глутамата.


Умами е малко познат в европейската култура, но е използван традиционно в азиатската кухня. Най-висока стойност на умами имат храните сьомга и гъби.

Още преди 3 хиляди години, вкусът умами е бил познат на древните гърци и римляни, които овкусявали храната си с ферментирал рибен сос.

А през 1920 г. едно от големите имена във френската кулинария, шеф-готвачът Жан Антелм Брия-Саварен, пише в книгата си, че костните бульони и богатите месни ястия съдържат съставка, която им придава специфичен вкус и предсказал, че учените тепърва ще открият този вкус.

В българската култура най-типичните храни с умами вкус са месото, киселото зеле, зрелите домати, гъбите, рибата, сирената, сушените и ферментирали меса и зеленчуци.

Майчината кърма също е умами.

Какъв е вкусът УМАМИ?

Вкусът умами често се описва като месест, пикантен, плътен и дълбок.
Умами е вкусът на глутамата, по-специално на мононатриев глутамат.

Глутаматът, освен че е най-изобилната аминокиселина в човешкото тяло, е също и основен невротрансмитер в мозъка, което го прави мозъчен стимулант.

Учените считат, че еволюционното преимущество за човек да има отделни рецептори за умами е, че това е индикация, че в храната има протеин. Храните с най-силно изразен умами вкус са храни, в които протеините са разградени до лесно усвоими аминокиселини чрез ферментиране, зреене или топлинна обработка – все процеси, които водят до предварително разграждане на храната и улесняват усвояването ѝ.

Този вкус прави храните по-привлекатлни и засилва апетита, като в същото време създава по-бързо усещането за ситост. Не случайно, вкусът умами в човешката кърма е 10 пъти по-силен от този в кравето мляко.

Умами притежава 3 силни свойства:

  • Вкусът на умами стимулира вкусовите рецептори на езика;
  • Умами продължава по-дълго от другите основни вкусове;
  • Умами осигурява усещане за вкусна храна и стимулира апетита.

Научни факти за умами - петият вкус

Научно доказано е, че умами се отнася до вкуса на глутамат, в който влизат инозинат или гуанилат. Глутаматът или глутаминовата киселина е често срещана аминокиселина в растителните и животинските протеини. Инозинатът се намира главно в месото, докато гуанилатът е в по-голямо количество в растенията.

Подобно на другите основни вкусове, откриването на умами е от съществено значение за оцеляването на човека. Съединенията на умами обикновено се намират в храни с високо съдържание на протеини, така че вкусът на умами казва на тялото, че храната, която приема, съдържа протеини. В отговор на този сигнал, тялото отделя слюнка и храносмилателни сокове, за да подпомогне смилането им.

Освен храносмилането, храните, богати на умами, също така, са полезни за здравето. Например, проучванията показват, че те са по-засищащи. По този начин изборът на повече храни, богати на умами, може да помогне за намаляване на телесното тегло, чрез ограничаване на апетита.

По малко сол с умами

Умами може не само да обогати диетата ни, но и да допринесе за решаването на глобални здравни проблеми. Натриевият хлорид или готварската сол е една от водещите причини за сърдечно-съдови заболявания.
Световната здравна организация си постави за цел да намали средния прием на сол с 30%.

Използването на мононатриев глутамат или MSG, основният компонент на умами подправките, може да бъде ключът към намаляване на съдържанието на натрий, без при това да пострада вкусът.
MSG съдържа 2/3 по-малко натрий от трапезната сол.

Кои храни съдържат умами?

Глутаматът се среща естествено в човешкото тяло и в много вкусни храни, които ядем всеки ден, включително, но не само, отлежали сирена, сушено месо, домати, гъби, сьомга, пържола, аншоа, зелен чай – и …. списъкът може да е много дълъг.

Протеините, като свинско, говеждо и миди, добавят голямо количество умами, а зеленчуци като домати, гъби и водорасли също са с високо съдържание на глутамат (умами).

Когато изглежда, че нещо липсва в храната ни, често ние, умишлено или неволно, добавяме умами. Готвенето със съставки, богати на глутамат, придава завършен вкус на всяко ястие.
Подправки, съдържащи високо количество на умами са кетчуп и соев сос.

15 умами храни с изненадващи ползи за здравето

1. Морски водорасли

Водораслите са с ниско съдържание на калории, но са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти.
Те също така са чудесен източник на аромат на умами поради високото си съдържание на глутамат.

Ето защо водораслите kombu често се използват за добавяне на дълбочина на бульони и сосове в японската кухня.
Ето съдържанието на глутамат за различни водорасли kombu на 100 грама:

Rausu kombu: 2290–3380 mg
Комбу: 1610–3200 mg
Ришири комбу: 1490–1980 mg

Хидака комбу: 1260–1340 mg

Naga kombu: 240–1400 mg

Водораслите нори също са с високо съдържание на глутамат – осигурявайки 550–1350 mg на 100 грама.

2. Храни на основата на соя

Соевите храни се правят от соя, бобово растение, което е основна храна в азиатската кухня.
Въпреки че соевите зърна могат да се консумират цели, те обикновено се оставят да ферментират или се преработват в различни продукти, като тофу, темпе, мисо и соев сос.

Интересното е, че обработката и ферментацията на соевите зърна повишава общото им съдържание на глутамат, тъй като протеините се разграждат до свободни аминокиселини, особено глутаминова киселина.

Ето съдържанието на глутамат за различни храни на основата на соя на 100 грама:

  • Соев сос: 400–1700 mg
  • Натто (ферментирали соеви зърна): 140 mg
  • Соеви зърна: 70–80 mg

Въпреки че соята е противоречива поради съдържанието на фитоестроген, яденето на соеви храни е свързано с различни ползи, включително по-нисък холестерол в кръвта, подобрена плодовитост при жените и по-малко симптоми на менопауза.

НАТТО с пептиди

Хранителната добавка НАТТО GUOZHEN, на китайската компания New Era Health Industry – един напълно натурален продукт, синтезиран на основата на ферментирали соеви зърна, е също така богат на глутаминова киселина.

Натто е специфична традиционна японска храна, с множество здравословни ползи. Не случайно го наричат Японската храна на дълголетието.

Наред с това свое хранително качество, тя е изключително полезна за хорa, предразположени към сърдечно-съдови заболявания, с нарушено кръвообращение, риск от тромбоза, инфаркт, инсулт или белодробна емболия.

3. Отлежали сирена

Отлежалите сирена също са с високо съдържание на умами съединението глутамат.
Докато сирената стареят, техните протеини се разграждат до свободни аминокиселини чрез процес, наречен протеолиза. Това повишава техните нива на свободна глутаминова киселина.

Ето съдържанието на глутамат за различни отлежали сирена на 100 грама:

  • Пармезан : 1200–1680 mg
  • Сирене Comte: 539–1,570 mg
  • Кабралес: 760 мг
  • Рокфор: 471 мг
  • Сирене Ементал: 310 мг
  • Гауда: 124–295 mg
    Чедър: 120–180 мг

Сирената, които отлежават най-дълго, като италианския пармезан – който отлежава 24-30 месеца – обикновено имат най-силен умами вкус. Ето защо дори малко количество може значително да подобри вкуса на ястие.

4. Зелен чай

Зеленият чай е популярна и невероятно здравословна напитка.
Пиенето му е свързано с много потенциални ползи за здравето, като намален риск от диабет тип 2, по-ниски нива на „лошия“ LDL холестерол и здравословно телесно тегло.

Освен това зеленият чай е с високо съдържание на глутамат, поради което има уникален сладък, горчив и умами вкус. Сухият зелен чай съдържа 220–670 mg глутамат на 100 грама.
Тази напитка също е с високо съдържание на теанин, аминокиселина, която има подобна структура на глутамата.

Проучванията показват, че теанинът също играе роля за високите нива на съединение умами.
Междувременно горчивината на зеления чай идва главно от вещества, наречени катехини и танини.

5. Морски дарове

Много видове морски дарове са с високо съдържание на умами съединения.
Морските дарове могат естествено да съдържат както глутамат, така и инозинат – известен също като динатриев инозинат. Инозинатът е друго умами съединение, което често се използва като хранителна добавка.

Ето съдържанието на глутамат и инозинат за различните видове морски дарове на 100 грама:

Вид
Сардини 
Сушени сардини 
Паламуд 
Риба тон
Скумрия
Треска
Скариди
Миди 
Аншоа 

Глутамат 
10–20 mg 
40–50 mg
30–40 mg 
1–10 mg 
10–30 mg 
5–10 mg
120 mg
140 mg
 630 mg

Инозинат
 280 mg
350–800 mg
470–700 mg
Р250–360 mg
130–280 mg
180 mg
90 mg
0 mg
0 mg

Глутаматът и динатриевият инозинат имат синергичен ефект един върху друг, което повишава цялостния умами вкус на храни, които съдържат и двете.

Това е една от причините, поради които готвачите съчетават храни, богати на глутамат, с храни, богати на динатриев инозинат, за да подобрят цялостния вкус на ястието.

6. Месо

Месото също е с високо съдържание на умами.
Подобно на морските дарове, то естествено съдържа глутамат и инозинат.
Ето съдържанието на глутамат и инозинат за различните видове месо на 100 грама:

Вид
Бекон 
Сушено филе
Свинско 
Телешко
Пиле

Глутамат 
198 mg
340 mg
10 mg
10 mg
 20–50 mg

Инозинат
30 mg
0 mg
230 mg
80 mg
150–230 mg

Сушените, отлежалите или преработените меса имат значително повече глутаминова киселина, отколкото пресните меса, тъй като тези процеси разграждат пълните протеини и освобождават свободна глутаминова киселина.
Жълтъците от пилешки яйца – макар и да не са месо – също са източници на умами вкус, осигурявайки 10–20 mg глутамат на 100 грама.

7. Домати

Доматите са един от най-добрите растителни източници на умами вкус.

Всъщност техният сладко-пикантен вкус идва от високото съдържание на глутаминова киселина в тях.

Обикновените домати съдържат 150–250 mg глутаминова киселина на 100 грама, докато чери доматите осигуряват 170–280 mg в същата порция.

В допълнение, нивата на глутаминова киселина в доматите продължават да се повишават, докато узреят.

Сушенето на домати също може да повиши техния умами вкус, тъй като процесът намалява влагата и концентрира глутамата. Сушените домати съдържат 650–1140 mg глутаминова киселина на 100 грама.

Освен глутаминова киселина, доматите също са добър източник на няколко витамини и минерали, включително витамин С, витамин К, калий, фолиева киселина и растителни антиоксиданти.

8. Гъби

Гъбите са друг чудесен растителен източник на умами вкус. Подобно на доматите, сушенето на гъби може значително да увеличи съдържанието на глутамат в тях.

Ето съдържанието на глутамат за различни гъби на 100 грама:
Сушена гъба шийтаке: 1,060 mg
Гъба Шимеджи: 140 mg
Гъба Шийтаке: 70 mg
Гъба еноки: 90–134 mg
Обикновена гъба: 40–110 mg
Трюфели: 60–80 mg

Гъбите също са пълни с хранителни вещества, включително витамини от група В, и са свързани с потенциални ползи за здравето, като подобряване на имунитета и нивата на холестерола.

Освен горните хранителни продукти, няколко други храни също са с висок вкус на умами.
Ето съдържанието на глутамат за други храни с високо съдържание на умами на 100 грама:

9. Сос от стриди: 900 мг
10. Царевица: 70–110 мг
11. Зелен грах: 110 мг
12. Чесън: 100 мг
13. Картофи: 30–100 мг

Сред тези храни сосът от стриди има най-високо съдържание на глутамат, тъй като се прави с варени стриди или екстракт от стриди, които са с високо съдържание на глутамат.

И един малко известен факт

Боров прашец

Китайският БОРОВ ПРАШЕЦ GUOZHEN, събиран от масонския бор, съдържа високо съдържание на глутаминова киселина – в 3 g  има 47 mg от нея.

Респ. в 100 грама боров прашец има 1,567 mg  глутаминова киселина.

И това е една от причините той да бъде възприеман като клетъчна суперхрана.

Боровият прашец укрепва организма и поддържа нормално физическо състояние и показатели при хронични заболявания.

Често се включва в режим на хранене след тежки боледувания, хирургически интервенции, психически стрес и други.

Синтетичен мононатриевият глутамат – вреден ли е той?

Умами, естествено съдържащ се в храните не само, че не е вреден, но е и много полезен.

Обаче, днес мононатриев глутамат се синтезира в индустриалнни количества, под формата на бял прах, който е известен като овкусител E621 или на английски MSG.

Съвременният търговски мононатриев глутамат се произвежда чрез ферментация на нишесте, захарно цвекло или меласа. Високата му концентрация ни кара да консумираме по-големи количества храна, в която той се съдържа. Това се използва от производителите на готови храни и ресторантьорите, които я добавят във всяка храна, за да усилят вкуса й.

Натриевият глутамат, когато е в големи, неконтролирани количества, води до увеличаване на апетита, преяждане и наднормено тегло. Тъй като сигналът за ситост пътува до мозъка приблизително 20 минути, ние продължаваме да се храним, дори след като сме поели нужното ни количество храна. Именно този ефект се използва от търговците на храни.

А професионалните готвачи наричат подправките с умами „кулинарен кокаин“, защото с него се маскира вкусът на нискокачествената и лошо приготвена храна и се повишава изкуствено апетитът.

Използва се и в психиатрията, с цел да превъзбуди клетките на главния мозък, действието му е като на наркотик прониква лесно в кръвта и мозъка и води до промяна на вкусовите усещания.

Днес, натриев глутамат се съдържа във всички колбаси, кренвирши, луканки, наденици, суджуци и др., чипсове, готови супи, консерви, бира и много други.

В света се употребяват около 200 хиляди тона годишно от тази добавка.

Симптомите на предозирането от Е621 се наричат “синдром на китайския ресторант”. Счита се, че той води до сънливост, мигрена, нарушаване на зрението, сърцебиене, нарушаване на хормоналния баланс, гадене, слабост, световъртеж, болки в гърдите и други. Все пак, все още няма еднозначен отговор дали всички тези нарушения са свързани с прекомерна употреба на глутамат.

Именно поради това, администрацията за лекарства и храни на САЩ (FDA) класифицира мононатриевия глутамат като „по принцип признат за безопасен“ заедно със солта, оцета, содата за хляб и натриевия триполифосфат.

Posted on by — Leave a comment

СЕРОТОНИН – ХОРМОНЪТ НА ЩАСТИЕТО

щастие

СЕРОТОНИН-ХОРМОНЪТ НА ЩАСТИЕТО

щастие

Знаете ли, че 90% от серотонина, известен още като хормонът на щастието, се произвежда в нашите черва?

Това е така, защото някои чревни бактерии в нашия микробиом могат да произвеждат вещества, които освобождават серотонин. Тези вещества включват, например, късоверижните мастни киселини (SCFAs) бутират и пропионат.

А серотонинът може да направи много повече от това да ни дари щастие. В нашето тяло той регулира метаболизма на глюкозата и мазнините, възпалението на червата и чревната перисталтика. Едно скорошно проучване установи също, че производството на серотонин в червата предпазва от инвазията на патогени, които причиняват заболяване.

Как да си набавим тези чревни бактерии, произвеждащи серотонин?

Един естествен начин е да си ги набавим чрез храната.
Нека си припомним какво е казал Хипократ: „Нека храната ви бъде лекарство и лекарството — храна!“

Какво да ядем, за да повишим производството на серотонин в червата?

Като цяло, диета с пребиотични фибри (често срещани в растителни храни) помага за поддържане на чревните бактерии, произвеждащи серотонин.

Предшественикът на серотонина: триптофан

Триптофанът, основна аминокиселина, е градивният елемент за производството на серотонин както в мозъка, така и в червата.

Като незаменима аминокиселина, триптофанът не може да се произвежда от нашето тяло и трябва да се приема чрез храната или хранителни добавки. Производството на серотонин от триптофан също изисква хранителни вещества като витамин B6 (пиридоксин) и витамин B3 (ниацин), както и глутатион.

 

Храни, които съдържат много триптофан, глутатион, B6 и B3

Триптофан:
Риба тон
Тиквени семки
Амарант
Фурми
Авокадо
Ягоди
Смокини
Папая
Орехи
Кашу

Глутатион:
Аспержи
Авокадо
Орехи
Картофи
Броколи
Спанак

Витамин B6 (пиридоксин):
Риба
Мляко
Моркови
Картофи
Банани
Орехи
Фъстъци

Витамин B3 (ниацин):
Пуешко месо
Червено месо
Риба
Яйца
Млечни продукти
Гъби
Фъстъци
Пшенични трици
Фурми
Бобови растения

Пълноценна клетъчна храна

„Единственият комплексен хранителен продукт», достигащ до всяка клетка по естествен път е БОРОВИЯТ ПРАШЕЦ. Той съдържа важни за живота хранителни вещества. Именно затова можем да го приемаме като свръх концентрирана храна, несъпоставима с други хранителни продукти в природата.

Боровият прашец се явява като един естествен склад на хранителни вещества. Продуктът съдържа всички хранителни вещества, необходими за дълъг живот, като протеини, аминокиселини, минерали, ензими, коензими, нуклеинови киселини, монозахариди, полизахариди и др. – общо 268 хранителни вещества.

Сред всички витамини и други хранителни вещества, които се съдържат в 3 грама боров прашец има и:
Триптофан – 4 mg
Глутаминова киселина – 47 mg
Витамин B3 (Ниацин) – 427 mcg
Витамин B6 (Пиридоксин) – 39 mcg.

Това го превръща в незаменима добавка към всяка рецепта за повишаване нивото на серотонин.

В допълнение, редовната консумация на боров прашец укрепва здравето и добавя всички останали витамини, аминокиселини, минерали и хранителни вещества, необходими на здравото и силно тяло и щастлив, пълноценен живот.

Рецепта за по-висок серотонин - хормона на щастието

амарант

Създадохме за вас рецепта, която повишава производството на серотонин и, същевременно, е много вкусна. В нея се съдържат амарант, бадемово мляко, ягоди, фурми, смокини, авокадо или папая (по избор), банан, орехи, тиквени семки или кашу (по избор) и боров прашец.

Опитвали ли сте някога амарант?

Амарант е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Има леко горчив/ядков вкус, не съдържа глутен и е чудесен източник на растителни протеини, фибри, аминокиселини и минерали, като желязо, цинк. и, разбира се, триптофан.

МЛЯКО С АМАРАНТ, ПЛОДОВЕ И ОРЕХИ

Съставки:

  • 130 г амарант
  • 130 мл бадемово мляко (или друго мляко)
  • 1 ябълка
  • 1 банан
  • 1 саше боров прашец на прах
  • ягоди, фурми, смокини, авокадо или папая (по избор)
  • 1 шепа орехи, тиквени семки или кашу (по избор)
  • 1 гр. ванилия
  • 1 супена лъжица кленов сироп

Приготвяне:

  1. Накиснете амаранта във вода за една нощ. На следващата сутрин изцедете амаранта през сито и изплакнете отново.
  2. Загрейте амаранта заедно с бадемовото мляко в тенджера и оставете да къкри леко за около 10 минути.
  3. Настържете ябълката или да я нарежете на малки парченца и след това да я добавете към млякото.
  4. Оставете го да къкри още 5 минути.
  5. Овкусете кашата с ванилия и канела на вкус. Добавете още мляко, ако ви се стори гъсто.Добавете кленов сироп докато получите желаната сладост.
  6. Натрошете орехите, а банана и ягодите нарежете на хапки.
  7. Свалете от огъня и изчакайте няколко минути докато изстине.
  8. Добавете 1 саше боров прашец и разбъркайте добре.
  9. Разсипете в купи, гарнирайте с орехите и плодовете и сервирайте.

ДА ВИ Е СЛАДКО!

Posted on by — Leave a comment

МОЯТ ЛИЧЕН ЗДРАВЕН КАЛЕНДАР

Здравни съвети

МОЯТ ЛИЧЕН ЗДРАВЕН КАЛЕНДАР

Здравето е дар, който започваме да ценим тогава, когато го изгубим.

В този наш забързан свят, водейки все по-нездравословен начин на живот – вредни храни, обездвижване, лош сън, ние често забравяме за своето тяло. Най-малкото, което можем и трябва да направим, е периодично да преминаваме медицински прегледи и изследвания.

Те са изключително важни за откриване на предупредителни знаци, преди появата на сериозен здравословен проблем.

Колкото по-рано се установи, толкова по-лесно и ефективно може да се провежда лечението му.

Бъди в отлична форма чрез редовни профилактични прегледи и изследвания.

Те отнемат време, но спестяват средства за лечение и последващи усложнения.

профилактика 1
профилактика
профилактика

ИЗСЛЕДВАНИЯ ЗА ЗДРАВЕН ОБЗОР

  • ПКК с диференциално броене
  • СУЕ
  • Липиден статус – Общ холестерол, HDL, LDL, триглицериди
  • Кръвна захар
  • HbA1C (гликиран хемоглобин)
  • Чернодоробни ензими: ACAT (SGOT), АЛАТ (SGPT), GGT
  • Креатинин
  • Пикочна киселина
  • Билирубин – общ и директен
  • Урея
  • Албумин
  • TSH (тиреостимулиращ хормон)
  • FT3
  • FT4
  • TAT
  • MAT
  • CRP (С-реактивен протеин)
  • hsCRP
  • Калций
  • Йонизиран калций
  • Калий
  • Натрий
  • Магнезий
  • Фосфор
  • Витамин Б 12
  • Хомоцистеин
  • Фолиева киселина
  • Желязо и ЖСК (тотален и свободен)
  • Витамин Д
  • За мъже – PSA
  • Обикновена урина
Posted on by — Leave a comment

КАК ДА ПОСТИГНА ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ? Част 2

ЩАСТИЕ ПСИХИЧНО ЗДРАВЕ

КАК ДА ПОСТИГНА ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ

Част 2

ПРОДЪЛЖЕНИЕ ОТ ЧАСТ 1

ЩАСТИЕ ПСИХИЧНО ЗДРАВЕ

Най-ценният подарък, който можем да имаме всеки ден, година след година и до края на живота си, е да ставаме все по-жизнени, по-здрави и по-щастливи!

Хората над определена възраст, виждат все по-близо бъдещето на старостта.

Но този пост не е само за тях, всъщност той е най-малко за тях.

Той е за онези млади хора или хора в разцвета на силите си, които искат, живеят така и вярват, че е напълно възможно да изглеждат здрави и в добра физическа форма, на каквато и да била възраст!

Всичко е в нашите ръце!

Няма човек, който да не иска да изглежда така – здрав, силен, активен, пълен с енергия!!!  

 

ЕТО ТОВА Е НАШАТА МИСИЯ 100 ГОДИНИ ЗДРАВИ

И ТАКА, КАК ДА ПОСТИГНА ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ?

ФИЗИЧЕСКА АКТИВНОСТ

Бъди физически активен

спорт хора природа4

Ако думите „упражнение“ или „тренировка“ те плашат, мисли за тази стъпка като физическа активност или просто движение на тялото.

Не е нужно да бягаш маратон или изобщо да бягаш, за да си здрав.

Можеш да ходиш пеша, да караш колело, да вземаш уроци по танци, да практикуваш бойни изкуства или да опиташ онлайн тренировка. Най-важното е да избереш дейност, която ти харесва.

Това ще увеличи шансовете ти да се придържаш към нея.

Е, не знаем ти какво мислиш, но ние винаги ще избираме здравето, силата, енергията,  пълноценния живот!

А ти?

Продължаваме темата за ЗДРАВОСЛОВНИЯ НАЧИН НА ЖИВОТ. Как да го постигнем? В първата част говорихме за ЗДРАВОСЛОВНОТО ХРАНЕНЕ. Виж още …

Второ, не забравяй, че не е нужно да започваш с дълга тренировка. Стреми се към 10 минути на ден, 5 дни в седмицата. Когато се почувстваш готов, добави още 5 или 10 минути. Продължи да правиш това, докато достигнеш поне 30 минути на ден през повечето дни от седмицата.

Превърни тренировката в удоволствие

Ние вярваме в забавните тренировки. Избери си такива дейности, които намираш за приятни и очакваш с нетърпение, като танци, кардио тренировки, или упражнения под забавна оптимистична музика или каквото и друго да ти харесва като упражнение за поддържане на форма.

Важното е да го правиш с приятели, съмишленици, любими хора и заедно да се забавлявате.

Разхождай се

Ходенето върви ръка за ръка с превръщането на упражненията в забавление и е най-добрият път към здравословния начин на живот. Ти можеш да се насладиш на активността, като отидеше навън за тренировка. Това е чудесен начин да излезеш от дома си и да се насладиш на чист въздух и слънце!

Защо ходенето пеша е най-доброто движение за нашето тяло?

  • Осигуряваш равномерно натоварване на ставите, мускулите, сухожилията и на цялото си тяло;
  • Стимулираш кръвоносната система, без да искаш твърде много от сърцето си;
  • Ходенето пеша те предпазва от разширени вени и ти помага, ако вече имаш. Венозната система няма помпа. Разчита на мускулите, за да помогнат на клапите да върнат кръвта към сърцето. Ако седиш дълго време неподвижно, клапите се повреждат и кръвта се връща към краката;
  • Раздвижваш лимфата в тялото, т.е. работиш за пречистването от отрови;
  • Стимулираш чревната перисталтика. Повечето хора, които се оплакват от запек в днешно време, не се движат достатъчно;
  • Чрез ходенето пеша помагаш на гръбнака и прешлените, да бъдат добре смазани. За целта обаче трябва да си със свободни ръце, докато ходиш. Носенето на дамска чанта на едно рамо и две пазарски торби в двете ръце не се броят!
  • Позволяваш на кислорода от въздуха да навлезе в тялото ти на ниво клетка. Без движение кислородът, който е антираков агент, не успява да достигне клетките ни. А ракът се развива в анаеробна среда, т.е. в среда без кислород. Превърни ходенето пеша навън в антиракова терапия. Подчертавам, че бягането на пътека във фитнеса не се брои;
  • Най-полезно е ходенето пеша рано сутрин. Тогава концентрацията на кислород във въздуха е най-висока;
  • Ходенето през деня те зарежда с доза слънце, което е жизненоважно. Слънцето, добрата доза чист въздух и времето сред природата често са най-добрите лекарства! Като цяло, колкото повече време останеш сред природата, толкова по-силно укрепваш своята имунна система;
  • Намаляваш стреса. Защо е така? Когато се натовариш психически, мускулите в тялото ти се напрягат. Това е естествен механизъм, останал от времето, когато адреналинът се е повишавал при среща с опасност. Ако ти не го освободиш с движение, стресът, напрегнатите мускули остават, сдобиваш се с болки в гърба, главоболие и т.н.;
  • Отделят се хормони на щастието;
  • Регулираш кръвното налягане, особено когато се е покачило на нервна почва. Механизмът отново е същият – отвеждаш натрупаното напрежение от мускулите, кръвоносната система си поема въздух и кръвното ти налягане влиза в норма. Важно е, ако си се ядосал или напрегнал емоционално, да походиш бързо, дори да потичаш или поскачаш.

Ходенето пеша е универсално средство за добро здраве. Има и три чисто функционални предимства:

  • Безплатно е;
  • Не изисква специален спортен екип;
  • Може да се практикува навсякъде и по всяко време.

Грижи се за себе си сега, за да не стигаш до сентенцията:
„Ако не бягаш, докато си здрав, ще бягаш, когато си болен“ – Хораций

 

Прави почивки

Повечето от дните ни често минават в една или две статични пози, тъй като работим дълги часове. Това води до напрегнати мускули, болки в ставите и изтръпвания на крайниците.

Прави редовни почивки през целия си работен ден и отделяй достатъчно време, за да разтегнеш всички схванати мускули, преди да се върнеш на работното си място.

ХИГИЕНА НА ТЯЛОТО И ДУШАТА

Поддържай приятелства

Силните връзки и срещите с приятели и любими хора могат да поддържат психичното ти здраве.
Първо, рискът от депресия е по-голям при хора, които не поддържат социални контакти. Хората с най-лошо качество на социалните връзки имат повече от два пъти по-голям риск от депресия в сравнение с хората, които са социално активни.

Чувството за изолация е свързано с повишен риск от лошо самооценяване на здравето и депресия. Също така се свързва с различни здравословни проблеми, като главоболие, сърцебиене и болка в долната част на гърба, врата или раменете.

Дори, ако не можеш да се събереш на живо с приятели или семейство, планирай време, за да наваксаш по телефона или видео разговор веднъж седмично. Или просто започни разговор със съседа, когато се срещнете.

Напълни ума си с положителни мисли

Светът може да бъде враждебно място и негативността витае навсякъде, където погледнеш.

Важно е да се увериш, че консумираш положителна енергия. Пълни главата си с добро, вместо с лошо.

Ограничавай това, което иска да влезе в живота ти и не позволявай негативизмът да се настани трайно в теб.

Поддържай заобикалящата те среда чиста

Една стара поговорка гласи: „Чиста къща, чист ум“. От това колко подредено и чисто е жилищното ти пространство, със сигурност ще зависи колко бистър ще бъде умът ти!

Когато се придържаш към рутинна хигиена, така че твоят дом и работна зона винаги да са чисти и подредени, можеш да мислиш ясно и да работиш ефективно.

Огледай се! Повечето места в нашата страна, в нашия град, в нашия дом, някои от нас самите, имат крайна нужда от почистване. Отделяме ли необходимото време?

Направи го! Отдели време да се погрижиш за себе си. Вземането на душ, овлажняването, ексфолирането, поддържането на хигиена на зъбите и устната кухина, са изключително важни и ни помагат да се чувстваме по-добре.

ЦИРКАДНИ РИТМИ И СЪН

Заспивай рано и навреме

Учудващо е, че много от нас са склонни да стоят будни твърде късно. За съжаление този ужасен навик в крайна сметка ще ни донесе стрес, раздразнение, умора.

Заспиването не по-късно от 23 часа е един от основните съвети за здравословен начин на живот!

Ставай от сън по едно и също време

Колкото и изкушаващо да изглежда да спиш някои сутрини или да натиснеш бутона за отлагане, това е ненужно. Важно е да поддържаш редовен сутрешен график.

Ако винаги се събуждаш по едно и също време, тялото ти ще се приспособи към това и ще подпомогне сутрешното събуждане да стане малко по-лесно за преживяване.

СТРЕС И ПСИХИЧНО ЗДРАВЕ

Контролирай стреса

Болна жена

Хроничният стрес поставя тялото ти в режим на битка или бягство денонощно. Това натоварва имунната ти система и те прави по-податлив на здравословни проблеми, включително:

  • сърдечно заболяване;
  • диабет;
  • храносмилателни проблеми;
  • депресия;
  • високо кръвно налягане;
  • безпокойство;
  • затруднено заспиване.

Физическите упражнения могат да помогнат за намаляване на стреса чрез освобождаване на натрупаната енергия. Физическата активност също може да засили освобождаването на хормона ендорфин, отговорен за доброто настроение.

Прекарвай време с позитивни хора

Огради се с хора оптимисти, които се опитват да постигнат, както и ти, здравословен начин на живот. Те ще ти помогнат да се изпълняваш поставените цели и да останеш мотивиран.

Хората, които не са твои съмишленици или не уважават житейските ти цели, най-вероятно ще критикуват напредъка ти и ще те карат да се чувстваш самотен.

Има и други практики – като медитация, дълбоко дишане, водене на дневник или прекарване на време сред природата, те могат да ти помогнат да понижиш стреса. Разговорите с приятели също могат да помогнат.

Прочети книга

 Отклони се за малко от мобилния си телефон и се посвети на книгата, която си започнал преди година.

Често прекарваме твърде много време онлайн и пропускаме другите фантастични възможности, които са ни достъпни, като например книгите!

Слушай аудиокниги

Аудиокнигите са отличен начин да продължиш да учиш чрез книги, без да се налага да отделяш време за четене. Можеш да слушаш книга, докато пазаруваш, почистваш къщата, изпълняваш поръчки или дори изучаваш нов език.

Дай си време за почивка

Важно е да имаш почивни дни. Дни, в които имаш време да правиш всичко, което те прави щастлив.

Тези спокойни дни ще ти помогнат да подхранваш остатъка от седмицата. Те те зареждат с енергия и готовност да се справиш с всичко, с което животът те предизвиква!

Намери си хоби

Повечето хора запълват свободното си време с телевизия, безцелно сърфиране в социалните медии или електронни игри.

Но, когато тези моменти отминат, не остава друго, освен загубено време.

Вместо това, намери си хоби, или възстанови старото хоби, прави това, което наистина можеш и обичаш.
Хобито ще изпълни твоя ден и ще те направи доволен и щастлив. То няма да допусне стресът да влезе в твоето тяло.

Наслади се на простите неща

 Дори когато изпълняваш обикновени рутинни домашни дейности – сгъване на прането, приготвяне на вечеря или почистване на къщата, превърни тези занимания в удоволствие.

Пусни любимата си музика или запали ароматна свещ. Мисли за тях по-скоро като за лечение, отколкото като наказание.

Отдели време за нищоправене

Съществена част от простия начин на живот е да излезем от мелницата на задълженията и да намерим време за нищоправене.

Често изпитваме нужда да си отделим малко време за бърза дрямка, разходка в парка, хубава топла вана или за едно кафе или чай.

ВЪПРОСИТЕ

Има ли преминаването към здравословен начин на живот недостатъци?

Наистина няма никакви недостатъци в здравословния начин на живот, тъй като всеки човек може сам да определи как изглежда неговият здравословен начин и как се чувства „здравословно“.

Това означава, че не е нужно да правиш нещо, което не те прави щастлив. В крайна сметка, самото чувство на неудовлетвореност, може да повлияе на твоето здраве.

Например, ако не харесваш фитнеса, помисли за други начини, които харесваш, за да раздвижиш тялото си, например, включи се в клуб по салса. И ако мразиш чия, не е нужно да я ядеш.

Това означава ли, че трябва да се откажа от любимия си „лош навик“?

Воденето на здравословен начин на живот не означава, че трябва да се откажеш от нещата, които може да се считат за „лоши навици“. Напълно възможно е да балансираш здравословния начин на живот с яденето на торта, почивния ден от тренировката или пиенето на вино на вечеря.

Всъщност, да се наслаждаваш на лакомство от време на време, може да ти помогне по-добре да се придържаш към здравословни хранителни навици.

Нагласата на принципа „всичко или нищо“, при която можеш да ядеш само „добри“ храни и никога да не ядеш „лоши“, често има обратен ефект. Да имаш гъвкавостта да ядеш изключително богатата на топено сирене мамина лазаня – и да се наслаждаваш на всяка хапка – е част от здравето.

Дните за почивка от движение и спорт, също са важни за физическото и психическото здраве. Правенето на твърде много упражнения може да увеличи риска от наранявания или да доведе до прегаряне и пълно отказване от упражненията.

Освен това, 1-2 чаши вино не само няма да ти навреди (ако си здрав), но ще повиши настроението ти и ще ти помогне да се чувстваш по-приятно в любима компания.

А, ако наистина не можеш да се справиш с някой твой вреден за здравето навик (като алкохол, прекомерна употреба на наркотици или пушене), иди на лекар. Той може да ти помогне да намериш подкрепа.

И ТАКА ...

Здравословният начин на живот може не само да ти помогне да се почувстваш по-добре, но също така може да намали риска от някои заболявания, да удължи живота ти, да ти спести пари и да е от полза за околната среда.

Ти избираш твоята лична версия на здравословния начин на живот. Няма нищо, което трябва или не трябва да правиш, за да си здрав. Определи какво те кара да се чувстваш добре и какво ти носи най-голямо щастие.

След това започни с малки промени. По -вероятно е да видиш успеха по този начин, а малките успехи ще се превърнат в по-големи ползи.

Намери баланса!

Най-добрият начин за водене на здравословен начин на живот винаги ще се свежда до постигане на баланс в живота ти. След като можеш да постигнеш баланс между здравословно и нездравословно, вече си на половината път!

Воденето на по-здравословен живот е процес, който всъщност никога не свършва, така че  продължавай!

Не се отказвай!

Posted on by — 1 Comment

КАК ДА ПОСТИГНА ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ? Част 1

Здраве семейство

КАК ДА ПОСТИГНА ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ

Част 1

Здраве семейство

Най-ценният подарък, който можем да имаме всеки ден, година след година и докрая на живота си, е да ставаме все по-жизнени, по-здрави и по-щастливи!

Хората над определена възраст, виждат все по-близо бъдещето на старостта.

Но този пост не е само за тях, всъщност той е най-малко за тях.

Той е за онези млади хора или хора в разцвета на силите си, които искат, живеят така и вярват, че е напълно възможно да изглеждат здрави и в добра физическа форма, на каквато и да била възраст!

Всичко е в нашите ръце!

Няма човек, който да не иска да изглежд така – здрав, силен, активен, пълен с енергия!!!  

Много от нас, години наред са живели нездравословно, били са с наднормено тегло, хранили са се с храни, които не носят хранителни вещества за организма.

Знай, можеш да забавиш процеса на стареене, да се промениш към по-добро!

Сигурно си мислиш, че остаряването е неизбежно….да, така е, неизбежно е!

Но, ние можем, ти можеш да направиш така, че до края на дните си да останеш здрав, енергичен, жизнен и успешен. Ние не искаме да сме обезсилени, прегърбени, натоварени, изцедени!

 

Никой от нас не иска да има:

  • високо кръвно налягане;
  • висока кръвна захар;
  • излишни телесни мазнини около талията;
  • високи нива на холестерол;
  • високи триглицериди;
  • и още… и още …

Да, приятели, даже един от тези показатели да е извън граници, това е знак за остаряване на нашите клетки!

Всъщност, нашите клетки започват да стареят  още от първата минута на нашето раждане.

Но добрата новина е, че ние можем да забавим този процес, ние можем да живеем дълги години без признаци за остаряване!

Всичко е в нашите ръце, всичко зависи от нас самите!

И това е нашата МИСИЯ 100 ГОДИНИ ЗДРАВИ!

Тя се изразява най-точно с древната китайска мъдрост:

„Тайната на живота е да умреш млад, но колкото може по-късно.“

Е, не знаем ти какво мислиш, но ние винаги ще избираме здравето, силата, енергията,  пълноценния живот!

А ти?

Когато не си в най-доброто си здраве, вероятно ще го усетиш. Може просто да се почувстваш „изключен“. Може да откриеш, че се чувстваш уморен, храносмилателната ти система не функционира, както обикновено и изглежда, че настиваш. Психически може да откриеш, че не можеш да се концентрираш и да се чувстваш тревожно или депресиран.

Спасението от всички тези проблеми е да водиш здравословен начн на живот.

 От сега, колкото може по-рано в твоя живот.

Здравословният начин на живот може да ти помогне да се почувстваш много по-добре. Дори не е нужно да променяш всички свои навици, градени през целия ти живот, за една нощ. Доста лесно е да направиш няколко малки промени, които да те насочат към подобрено благосъстояние. И след като направиш една промяна, този успех може да те мотивира да продължиш да правиш още положителни промени.

Често споменаваме здравословния живот с надежда, тъй като самите думи звучат ободряващо в нашия напрегнат начин на живот. Здравословният живот не винаги е приоритет в този забързан свят, в който живеем сега. Когато напомним за важността му, обикновено звучи сложно.

Здравословният начин на живот не е да се фокусираш върху подробности за храненето или десетте най-добри йога позиции всеки месец. Истинският здравословен живот е свързването на ума и тялото, създаването на баланс и хармония, които ще ти помогнат да останеш във форма и здрав.

Здравословният начин на живот не трябва да бъде сложен или стресиращ. Всъщност, в основата си той се постига лесно и те води право напред.

Има много фантастични начини да се погрижиш за здравето си и да се почувстваш по-добре. И това не са само хранителни навици или фитнес. Това е широко понятие, свързано с промяната в начина на живот, а не диета или корекция на тренировките.

Имай го предвид, когато започнеш своя път към себе си за здраве и просперитет!

КАКВО Е „ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ“?

Попитай 50 души да дефинират понятието „здравословен начин на живот“ и вероятно ще получиш 50 различни отговора.

Това е така, защото няма един единствен начин да бъдем здрави. Здравословният начин на живот просто означава да правиш неща, които те правят щастлив и се чувстваш добре.

За един човек това може да означава ходене по два километра, пет пъти седмично, ядене на бърза храна веднъж седмично и прекарване на виртуално или лично време с любимите хора през деня. За някой друг здравословният начин на живот може да бъде тренировка и бягане на два маратона годишно, следване на кето диета и пълен отказ от алкохол.

Повярвай, нито един от тях не е по-добър от другия. Всеки един е идеален за конкретния човек. Ти трябва да решиш как да изглежда твоят здравословен начин на живот.

КАКВА Е ПОЛЗАТА ДА ВОДИШ ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН НА ЖИВОТ?

Да промениш живота си за подобряване на твоето лично здраве може да доведе до ползи за тялото, ума, финансите ти и дори околната среда.

Предотвратява болести

Здравословните навици могат да намалят риска от различни заболявания, включително тези, които могат да се появят в твоето семейство.

Например, в едно скорошно проучване в Съединените щати, възрастни, които са следвали стандартен режим на хранене, богат на плодове и зеленчуци в продължение на 8 седмици, са имали намален риск от сърдечно-съдови заболявания .

В друго проучване от 2020 г., се доказва, че всяко увеличение с 66 грама на дневния прием на плодове и зеленчуци води до 25 процента по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 .

Замяната на някои рафинирани зърнени храни с пълнозърнести също намалява риска от заболяване. Основавайки се на едно широкомащабно обзорно проучване, с почти 200 000 възрастни участници, учените са установили, че тези, които са се хранили с пълнозърнести храни, са имали 29 процента по-нисък процент на диабет тип 2, в сравнение с останалите.
Освен това, проучванията доказват и още един факт: включването в храната на 90 грама (или три порции от 30 грама) пълнозърнести храни дневно, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 22 процента, коронарна болест на сърцето с 19 процента и рак с 15 процента.

Движението и физическите упражнения, само по 11 минути на ден, могат да добавят години към живота. При проследяване на повече от 44 000 възрастни, се доказва, че тези, които са имали 11 минути умерена до интензивна физическа активност всеки ден, са имали по-нисък риск от смърт в сравнение с тези, които са се упражнявали с тази интензивност само 2 минути. Това сравнение е вярно, дори ако хората са прекарвали работния си ден на бюро по 8 часа всеки ден.

Спестява пари

Винаги е разумно всяка година да  преминаваш профилактични медицински прегледи.

Да направиш ГТП на твоето тяло е най-естественото действие, та нали на колата ти го правиш, без нито един пропуск!

Това е особено вярно за онези здравословни състояния, като например високо кръвно налягане, които са „мълчаливите убийци в нашия живот“. Те нямат никакви симптоми, така че ако не си се изследвал, обикновено не знаеш, че имаш заболяването. А когато разбереш, може да е твърде късно.

Въпреки това, повечето хора, колкото са по-здрави, толкова по-малко вероятно е да посетят лекар. Това може да им коства по-късно много средства, неоходими за медикаменти и и други лечения.

Удължава живота

Основните здравословни навици са свързани с по-дълъг живот.

Ако на 50-годишна възраст ти никога не си пушил, поддържаш здравословно тегло, спортуваш редовно, спазваш здравословна диета и поддържаш умерена консумация на алкохол, би могъл да живееш до 14 години повече .

Ако сега направиш дори една от тези промени, това може да удължи живота ти значително.

Може да е полезно за околната среда

Свръхпреработените рафинирани храни, тези, които съдържат и добавки за промяна на текстурата, вкуса или цвета, оказва се, са доста вредни за човешкия организъм.

Някои примери за такива храни са пакетирани десертни сладкиши, пилешки хапки и подсладени зърнени закуски.

Производството на свръхпреработени храни допринася за емисии на парникови газове, недостиг на вода, намалено биоразнообразие, пластмасови отпадъци и обезлесяване.

Друго действие, което е еднакво полезно за здравето на хората и за околната среда (а също и за джоба) е замяната на придвижването с кола с велосипед . Това също може да намали количеството въглероден диоксид, отделен в атмосферата.

КОЙ Е НАЙ-ЛЕСНИЯТ НАЧИН ДА ЗАПОЧНЕШ?

Постави си цели

Определи какви са основните ти цели. Искаш ли да се храниш здравословно или искаш да отслабнеш? Искаш ли да започнеш да спортуваш или да имаш повече баланс в ежедневието си?

Идентифицирай целите си и ги проследявай, за да останеш мотивиран.

Твоето пътуване към по-здравословен начин на живот започва с малки промени, за които се чувстваш уверен, че ще можеш да постигнеш. Постави си на SMART (умни) цели.

Те трябва да са:

  • Конкретни, напр. правя всеки ден разходка по 15 минути.
  • Измерими – отчтитам в дневник дали днес съм се разхождал или съм пропуснал.
  • Постижими – мога да отделям 15 минути на ден за разходки.
  • Адекватни – разходката е движение, което ще ми помогне да преодолея обездвижването от работа на компютър.
  • С конкретни срокове – всеки ден, по 15 минути, от утре.

Когато се фокусираш върху твоите SMART цели, можеш да постигнеш повече успех. И една първоначална „победа“ ще те подтикне да си поставиш нови, по-големи цели.

Прави малки стъпки

Много от нас знаят колко е лесно да не успееш да изпълниш поставената цел. Опитай се да напредваш с по-малки стъпки и постепенно да добавяш нови цели за постигане на здравословен начин на живот.

Твърде много и твърде бързо, в крайна сметка ще те обезсърчи и откаже.

Не прекалявай с ограничаването

От съществено значение е да премахнеш всички нездравословни навици от ежедневието си, но не прекалявай, не се ограничавай прекалено. Поне в началото, докато не се превърне в навик.

Ти все още можеш да поддържаш баланс между здравословните навици и леки, нездавословни забежки. Угаждай си от време на време.

Но, развий добра рутина, тя ще ти помогне да се придържаш към целите си и ще насърчава добрите навици. По този начин ще опростиш графика, който да следваш всеки ден или седмица.

Планирай напред

За да имаш здравословен начин на живот, трябва да имаш добре изготвен план, който ще промени играта ти в живота.

Ти планираш кога и как да започнеш нов начин на хранене, физическа активност, режим на сън и среда. Изготвеният план може да ти помогне да стигнеш много по-далеч, отколкото би постигнал без план.

А, изпълнените малки задачки са повод за празнуване, нали?

Ето някои насоки за работа:

ХРАНЕНЕ

Храни се здравословно

здравословна храна начин на живот

Най-добрият начин да промениш хранителните си навици към по-здравословен начин на живот е да избираш само полезни за тялото ти храни. Но, това понякога може да е уморително и не е нужно да го приемаш задължително.

Да спазваш тежки диети не винаги е прагматично, но можеш да консумираш пресни и по-малко преработени храни. Здравословното хранене е лесно и рентабилно, но също така е чудесен начин да преквалифицираш вкусовите си рецептори, за да се наслаждаваш на по-питателна храна.

Включи в менюто си пълнозърнести храни

Замяната на рафинираните зърнени храни с пълнозърнести храни ще бъде от полза за твоето здраве.

В едно проучване от 2017 г. 81 жени след менопауза са разделени на две групи. Половината участници следват диета, която съдържа пълнозърнести храни, а другата половина следват диета, която е калорично същата, но съдържа рафинирани зърнени храни.

След 6 седмици групата с пълнозърнести храни е увеличила скоростта на метаболизма си в покой (RMR).

Консумацията на повече пълнозърнести храни намалява риска от диабет, коронарна болест на сърцето, сърдечно-съдови заболявания и рак.

Започни с малко, като заместваш един рафиниран продукт всеки ден с пълнозърнест – това може да е сандвичът за закуска или пилафът, който за вечеря.

Експериментирай с различни храни и аромати, за да видиш кои от тях ви харесват най-много.

Пълнозърнести храни са:

  • овесени продукти;
  • пълнозърнест хляб и тестени изделия;
  • кафяв и див ориз;
  • елда;

• булгур;
• просо;
• ечемик;
• киноа.

Рафинираните храни включват: бял хляб и тестени изделия, бял ориз, повечето зърнени закуски, чипс, крекери.

Започни да храниш тялото си на клетъчно ниво

Нека сме наясно. Храните, които днес приемаме, нямат нищо общо с тези, с които са се хранили нашите баби и дядовци през миналия век.

В това число и плодовете и зеленчуците. Днес те са третирани с огромно количество химикали, докато са отглеждани или за да бъдат консервирани и доставени на нашата трапеза „свежи“.
В пакетираните храни и консервите, в месото и колбасите, в млякото и сиренето, в сладкишите, сладоледа и десертите, има оцветители, консерванти и всякакви други Е-та и ГМО. Всички те са изключително вредни за нашето здраве, понякога и опасни.

И така, ние се храним, но организмът ни не е в състояние да преработва храните, те се изхвърлят или се отлагат в нашите вътрешни органи и кръвоносни съдове под формата на шлаки, мазнини и отрови.

Същевременно храната ни е бедна на витамини, микро и макроелемени, така необходими за пълноценното функционирааме на нашия организъм.

Вследствие на това, нашият имунитет отслабва, ние сме податливи на всякакви болести и те не закъсняват.

Най-доброто решение е приемането на храни и добавки, които навлизат във всяка клетка директно и се усвояват на клетъчно ниво. Това се постига чрез симбиозата на чистите, натурални биопродукти и съвременните нанотехнологии.

Боров прашец

Такива са продуктите на китайската компания Нова Ера – БОРОВ ПРАШЕЦ и БАМБУК.Те са пълноценна клетъчна храна, доставяща на организма всички необходими елементи, като същевременно дава енергия и сила и прочиства органите и кръвоносните съдове от шлаки и отрови.
Пътят към здравословен живот минава през редовното профилактично хранене с боров прашец и бамбук.

ново листа от бамбук

Яж повече плодове и зеленчуци

Едно проучване от 2010 година потвърждава, че консумацията на повече зеленчуци и плодове е свързана с по-нисък риск от сърдечни заболявания, инсулт, рак и преждевременна смърт.

Въпреки, че яденето на колкото може повече зеленчуци е по-добро за здравето на тялото ти, не е нужно да преминаваш от нула към девет порции на ден.

Започни с една порция зеленчуци на вечеря. Ако вече го правиш, помисли дали да ядеш по един зеленчук или плод на всяко хранене.

Имай предвид, че по-малко преработените зеленчуци са по-добри. Вместо пържени картофи, ги опитай печени и подправени с билки, или направи печени на скара зеленчуци и ги полей с вкусен винегрет.

Яж сезонните плодове и зеленчуци, тъй като са в изобилие в периода им на зреене. Храните през сезона са най-богати на хранителни вещества, обикновено са по-достъпни и като цяло имат по-добър вкус. А и са добри за твоя бюджет.

Много здравословна и полезна храна, пълна с цялата палитра витамини и микроелементи е

БОРОВИЯТ ПРАШЕЦ С ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ GUOGHEN, на компанията Нова Ера, Китай.

Базирана на най-съвременните нано- технологии, обработката на съставките гарантира директно навлизане на храната в клетката и 100% усвояемост.

В продукта се съдържат различни важни вещества, извлечени от плодове, като тиква, нар, лилав картоф, морков и т.н. Всички те набавят на тялото ценни нутриенти и помагат да сме силни и  изпълнени с енергия.

Подсилват го и още съставки които включват минералите, необходими на организма ни да функционира правилно..

боров прашец с плодове и зеленчуци

Можеш да добавиш едно пакетче БОРОВ ПРАШЕЦ С ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ към сутрешната ти закуска с овесени ядки, към смутито с плодове или към сока с прясно изцедени цитрусови плодове – лимон, портокал, грейпрфрут.

Храни се с домашно приготвена храна

Това е здравословен хранителен навик, тъй като всяка храна ще бъде полезна, когато я приготвиш сам.

Домашно приготвените ястия са просто по-добри за теб, защото ти контролираш какво и колко да добавиш и как да готвиш. 

Те нямат много добавени захари, натрий, мазнини и консерванти, от които тялото ти не се нуждае, и са по-вкусни.

Планирай храненията си предварително

Най-добрият начин да се придържаш към целите за здравословно хранене е да избереш план на хранене, който е идеален за спазване на избраната от теб хранителна диета.

Например, седмичното планиране на менюто, те насърчава да се придържаш към по-питателни, по-разнообразни и по-полезни храни.

Придържай се към едно и също време за хранене

„Закуската изяж сам, обяда раздели с приятеля си, а вечерята дай на врага си“

Избягвай леките междинни закуски и се придържай към редовно хранене. Правейки това, ще тренираш мозъка си да огладнява в точното време всеки ден. Така, ти елиминираш желанието да похапваш нездравословни храни непрекъснато, през целия ден.

Планирай вечеря не по-късно от 18 часа. 
Храната след 19 часа вечерта нека бъде лека и в малко количество.

Открий и елиминирай причините за преяждане

Отговори си на следните въпроси:

  • Дали ядеш повече от необходимото,защото огладняваш твърде често, ядеш от скука или стрес?
  • Кои са безполезните за теб храни, които не хранят тялото ти, а само натрупват мазнини и отрови?
  • Как да се храня по-здравословно?
  • С какво да запълния свободното си време, вместо с храна?

Пий предимно вода

Един от най-измамните нездравословни навици са безалкохолните напитки! Невероятно е колко захар и калории можеш да консумирашв чисти течности.

От съществено значение е да се опиташ да се придържаш към водата и да избягваш други напитки като кафе, сода и сок.

Можеш да изчислиш средното количество вода, която трябва да пиеш на ден, като умножиш телесното си тегло по 0,03.

Намали консумацията на кофеин

Кофеинът е полезен, но в умерени количества. Често той се превръща в нещо, от което много хора зависят и не винаги влияе добре на здравето.

Може и да не повярваш, но кофеинът може да дехидратира и да изчерпи тялото ти от така необходимите му течности. Избягвай да пиеш твърде много кофеинови напитки, най-много една или две чаши. С кафето пий много вода, за да компенсираш дехидратацията.

СЛЕДВА ПРОДЪЛЖЕНИЕ

 

Posted on by — Leave a comment

УНИКАЛНИЯТ МИКРОКОСМОС НА НАШИТЕ КЛЕТКИ

човешката клетка

УНИКАЛНИЯТ МИКРОКОСМОС НА НАШИТЕ КЛЕТКИ

Част 2, КЛЕТЪЧНО ХРАНЕНЕ и КЛЕТЪЧЕН ДЕТОКС

Как стресът влияе на нашата клетка?
Кога започва разболяването?
Допускате ли, че клетките се влияят от нашите мисли и чувства?

Да, влияят се. Това означава, че за да е здрава нашата клетка, ние трябва да поддържаме хигиена на мислите и да възпитаваме чувствата си.

Да се предпазваме от силен стрес и още повече от хроничен стрес.

При стрес, клетката изпуска водата, намираща се в нея, каналчетата й се свиват.

И това е механизмът на развитие на болестта. Това е невидимото пълзене на болестта в нас.

Ние самите можем да започнем да се лекуваме много преди да подозираме за болестта в нас, като започнем да храним клетката.
Имаме да правим две неща за своите клетки: КЛЕТЪЧНО ХРАНЕНЕ и КЛЕТЪЧЕН ДЕТОКС.

Разумният човек започва да се грижи за своето здраве, 20 години преди да се разболее, глупавият – 2 дни преди смъртта си.

Ако темата те вълнува, задай въпрос, коментирай и изпрати мейл:

Posted on by — Leave a comment

ЖИВЕЙ ДЪЛГОЛЕТНО, В ОТЛИЧНО ЗДРАВЕ

Лекция на д-р Мария Папазова в Габрово на 08,04,2022

ЖИВЕЙ ДЪЛГОЛЕТНО, В ОТЛИЧНО ЗДРАВЕ

ЖЕЛАЕМ ЛИ ДА ЖИВЕЕМ ДЪЛГО, В СЪСТОЯНИЕ НА ФИЗИЧЕСКО ЗДРАВЕ И ЦЯЛОСТНО БАЛГОПОЛУЧИЕ?

За болната планета, на която живеем

 

Живеем на агонизираща планета. Всички ние сме зависими от нейното състояние. Искаме да сме здрави. Но как?
Днес нашата планета не може да ни даде полезната за нас храна, защото е отровена.
И сме болни. Причината е хроничният стрес. Той започва още при децата.
Как точно ни разболява стресът?
Има описани 18 хил. болести. И за всички тях, в основата е стресът. Мозъкът, в състояние на хроничен стрес, просто прегаря. И идва болестта.
Трябва да променим нещо!

Нещата могат да се променят, нарича се „обратим ход“
Всяка, абсолютно всяка болест, е лечима, стига човекът да е готов да се променя и стадият на болестта да не е „антемортем“. Но, трябва да имаш уши, които чуват и очи, които виждат.
Храна, вода, движение, спорт – част от основите, върху които лежи здравето.

Трябва да го поискаме и ще имаме успех. Ако иска човек да стигне някъде, трябва да тръгне и да върви.

Ако темата те вълнува, задай въпрос, коментирай и изпрати мейл:

Posted on by — Leave a comment

КОНСТИТУЦИЯ НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА (3)

КОНСТИТУЦИЯ 3

КОНСТИТУЦИЯ НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА

ЧАСТ 3 КАК ДА ИЗГРАДИМ  ЗДРАВА ЧОВЕШКА КОНСТИТУЦИЯ

По какво се познава здравата човешката конституция?

Да подобрим конституцията на нашите деца.

Как влияе начинът ни на живот за здрава конституция?

Два принципа за формиране и поддържане на здрава човешка конституция

КОНСТИТУЦИЯ 3

Равната и здрава конституция на човек е придружена от съгласуваност на всички функции в човешкото тяло и неговото стабилно психо-емоционално състояние.

Здравата конституция се характеризира с хармонична и добре координирана работа на всичките пет вътрешни органа.

Прави впечатление, че хората със здрава конституция не са непременно силни мъже. Те могат да имат липса на енергия Ци и кръвоснабдяване, ниско кръвно налягане и незапълнен пулс.

Въпреки това всички вътрешни органи в тялото им функционират в хармония, кръвта и енергията ЦИ циркулират гладко и безпрепятствено, а емоционалното състояние е равномерно и се характеризира с хармония.

Хората със здрава конституция често се раждат в семейства на столетници или стават столетници с правилно възпитание и начин на живот.

По правило, те имат добро настроение, телесното им тегло не се променя драстично. Те рядко се разболяват и се адаптират добре към условията на околната среда. Понасят болестите доста лесно и бързо се възстановяват от тях.

Може да се отбележи, че равната здрава конституция е дар от небето, т.е. генно обусловена, но също е и резултат от придобити добри навици.

Точно както броят на столетниците на Земята не е голям, така хората с равна конституция не са много.

Все пак, ако дълголетието е доста рядко явление, дали трябва да се надяваме, че точно ние имаме равна конституция от раждането. По-скоро, нека живеем така, че да я подобрим

ЗДРАВАТА ЧОВЕШКА КОНСТИТУЦИЯ СЕ ПРОЯВЯВА В ХАРМОНИЯТА НА ТЯЛОТО И ДУШАТА

Хората с равна конституция обикновено са стройни, не твърде високи и едри с нормално тегло. Постоянството на телесното тегло говори не само за правилното хранене и нормалния метаболизъм, но и за стабилен, балансиран характер.

При такива хора процесът на извеждане на токсините от тялото протича безпрепятствено, така че те обикновено се потят повече в жегата, когато спортуват или ядат гореща и пикантна храна.

Равната, здрава конституция обикновено е при хора, чиято кожа е в добро състояние, озарена и чиста, не е груба или завехнала. Това е резултат от добра циркулация и подобрен метаболизъм.

Та нали само течащата вода винаги е чиста и хладна.

Същото се случва и с биохимичното и биоенергийното състояние на човешкото тяло. Ако кръвта и енергията ЦИ циркулират свободно и метаболизмът протича гладко, тогава човек придобива здрав и красив вид.

Отличителна черта на такива хора е езикът. Обикновено е светлочервен (розов) и няма дебело покритие.

Настроението на хората, които се характеризират със здрава конституция, е добро, характерът им е спокоен, мек, а емоциите им са умерени – радостта не е лекомислена, гневът не е буен. Те не изпитват безпокойство, не са тъжни, не изпитват състояния на страх или шок.

Те също не са склонни да бъдат крайни и груби в своите възгледи и нагласи

НАСЛЕДСТВЕНОСТТА КАТО ЕДИН ОТ ФАКТОРИТЕ ЗА ЗДРАВА КОНСТИТУЦИЯ

Повечето хора със здрава конституция я наследяват от родителите си. Трябва да се отбележи, че за формирането и поддържането на здрава конституция при децата, от голямо значение са необходимите знания на родителите как да отглеждат здраво дете.

Ако родителите не са със здрава и равна конституция, от изключителна важност е те да научат начините за поддържане на собственото си здраве и да внушат това правилно знание на своите деца, така че по-младото поколение да развие навика правилно да поддържа здравето си.

ЖИВОТ И ПОВЕДЕНИЕ

Децата, чрез личния пример на своите родители, трябва да бъдат научени да ядат умерено (да не преяждат), да спазват режим на пиене, да си лягат не твърде късно, да бъдат умерени в желанията си и да поддържат ред във всичко, до което се докоснат.

Развитието на здрава конституция в човек се улеснява, когато тойводи естествен и умерен живот, с ведро настроение.

 Смята се, че причината за дълголетието е проста. Събуждай се и си лягай на дневна светлина, работи по цял ден, живей спокоен живот, спазвай умереност в желанията, яж естествена храна и спазвай режим на пиене.

Точно това е начинът на живот, който ти позволява да поддържаш здравето си и да спечелиш дълголетие.

Живейте прост живот!
Разбира се, това е по-лесно да се каже, отколкото да се изпълни, но тази истина трябва да се разбере. Тя ще ни помогне да се освободим от лоши емоции и лоши идеи.

ЗДРАВА ЧОВЕШКА КОНСТИТУЦИЯ - ПРИНЦИПИ НА ФОРМИРАНЕ И ПОДДЪРЖАНЕ

Живей прост живот!
Разбира се, това е по-лесно да се каже, отколкото да се изпълни, но тази истина трябва да се разбере. Тя ще ни помогне да се освободим от лоши емоции и лоши идеи.

Два принципа за формиране или придобиване на равна конституция е следният:

ПЪРВИ ПРИНЦИП: Без скръб и безпокойство! Живей естествен живот и следвай естествения ред на нещата.

Умереността в храненето и включването на богати на енергия хранителни добавки в диетата допринася за хармонизиране на метаболизма и изравняване на конституцията.

ВТОРИ ПРИНЦИП: Нищо много! Излишъкът също е недостатък.

Това е принцип, препоръчан на всички хора и особено на тези, които имат гладка, здрава конституция или тези, които искат да формират такава. Живей емоционално спокойно, дори когато се появят заболявания – в края на краищата те са естествени и всичко е добро в умерени количества.

Знаеш ли каква в твоята конституция?

Ако темата ти е интересна, можеш да коментираш тук:

Posted on by — 1 Comment

КОНСТИТУЦИЯ НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА (2)

конституция на тялото 2

КОНСТИТУЦИЯ НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА

ЧАСТ 2 ФАКТОРИ НА ВЛИЯНИЕ

Променя ли се човешката конституция с възрастта?

Податлива ли е тя на емоциите и чуствата?

Как влияе храненето?

конституция на тялото 2

В предишната статия (част 1) видяхме, че типажът на човешкото тяло се определя от наследствеността. Именно тя първоначално формира характеристиките на конституцията на човешкото тяло. Разбира се, придобитите фактори също влияят върху вида на конституцията, но под влиянието на тези фактори типажът на човека не може да се промени драстично.

Поради тази причина, за да поддържаш здравето си, е важно преди всичко да определиш към какъв тип конституция принадлежи твоето тяло и след това да приложиш основните принципи за поддържане на здравето на този тип конституция.

КОНСТИТУЦИЯТА СЕ ПРОМЕНЯ С ВЪЗРАСТТА

Ето един факт, за съществуването на който може би ти предполагаш. С напредването на възрастта способността на тялото да усвоява хранителните вещества намалява. Особено трябва да се отбележи, че с годините функциите на стомаха и далака отслабват. Също толкова важна е промяната в енергията и кръвообращението.

СОЦИАЛНАТА СРЕДА СЪЩО ОКАЗВА ПРЯКО ВЛИЯНИЕ ВЪРХУ ЧОВЕШКАТА КОНСТИТУЦИЯ

Социалната среда може да се променя постепенно или скокообразно, бързо или бавно, но независимо от това, всички промени, настъпващи в обществото, влияят върху психо-емоционалното състояние на човек, а в бъдеще, пряко засягат конституцията на тялото му.

Човешката конституция е особено податлива на влиянието на негативните емоции, Например, конституции с отслабена енергия ЦИ или с енергия Ин, със застой на кръвта и с „храчка-влага“, са много чувствителни на натиска на отрицателните емоции върху тялото.

„храчките“ в китайската медицина се наричат патогенни продукти на вътрешната секреция.

ЧОВЕШКА КОНСТИТУЦИЯ И ХРАНЕНЕ

Без съмнение, появата на различни заболявания е свързана с храната: какво и как се храним. До известна степен дори може да се твърди, че конституцията се формира в процеса на хранене.

1. Излишък от хранителни вещества – конституция с дефицит на ЦИ и конституция с "храчки-влага"

Ако човек усвоява голямо количество хранителни вещества и ако яде твърде много, тогава в него постепенно се формира конституция с „храчка-влага“.

Мазни храни: деликатеси, висококалорични храни и продукти от брашно не са полезни за тялото. Те предизвикват или укрепват структурата на влага-топлина, конституцията с дефицит на ИН и структурата с „храчка-влага“.

2. Недохранване – конституция с дефицит на ЯН и конституция с дефицит на ЦИ.

Тези типове телесна конституция имат за тези, които не спазват здравословна диета или специално се ограничават в храната.

Младите момичета, модели, актриси, загрижени за поддържането на фигура си, ограничават храненето, за да отслабнат или да не напълнят. Тази тактика е придружена от недохранване (липса на телесно тегло), анемия и дори анорексия, дистрофия.

Тези нарушения се формират в телесните конституции с дефицит на енергия ЦИ и конституции с дефицит на енергия Ян.

3. Храни с високо съдържание на сол - конституция с дефицит на ЯН, конституция с "храчки-влага" и конституция на застой на кръвта

Когато приемаш храни с високо съдържание на сол, това се превръща в съществен фактор за образуването на конституция с „храчки- влага“ и конституция за застой на кръвта. Високото съдържание на сол в храната е пагубно за здравето на съдовете и води до лошо кръвообращение.


Има симптоми, характерни за конституция с „храчки-влага“: пълнота, затлъстяване, мазна и неравна кожа, лош тен, плътен белезникав налеп по езика.
Ярко червеният език и нощната полиурия (често и обилно отделяне на урина през нощтта) са показателни за конституция с дефицит на ЯН и за застой на кръвта.

4. Постоянен прием на пикантна храна - конституция на влага и топлина и конституция с дефицит на енергия ИН

Ако ядеш пикантна храна продължително време, тогава симптомите на конституцията с влага-топлина и конституцията с недостатъчна енергия ИН се засилват.

5. Постоянно хранене със студена храна, суха храна - конституция с дефицит на енергия ЯН и конституция за застой на кръвта

Според китайската медицина, храната се усвоява с помощта на енергията ЯН на далака и стомаха, а студената храна силно вреди на здравословното функциониране на тези органи.

Освен това, кръвоносните съдове не обичат студа и предпочитат топла среда. В топла среда кръвта и енергията ЦИ циркулират свободно, а студената храна (сандвичи, например) пречи на нормалното кръвообращение и на енергията ЦИ. В бъдеще това причинява стагнация на кръвта.

7. Навикът да не се закусва - конституция с недостиг на енергията ЦИ и конституция с "храчка-влага"

Отказът от закуска се отразява неблагоприятно върху функцията на черния дроб и жлъчния мехур. На сутринта в жлъчния мехур има много жлъчка, която е подготвена за смилане на храната. Ако не закусиш и оставиш стомаха празен, това се отразява на нормалното образуване и отделяне на жлъчката.

Важно е да знаеш, че циркулацията на енергията ЦИ, храносмилането, изпразването на стомаха и червата, както и психоемоционалното състояние (настроението)  са тясно свързани с функциите на черния дроб и жлъчния мехур. Ако нормалната секреция на жлъчката е нарушена, тогава работата на черния дроб и жлъчния мехур се нарушава.

Това води до формиране на конституция със стагнация на енергията ЦИ. И като резултат, функционирането на далака и стомаха се нарушава, което допринася за развитието на конституция с „храчки-влага“.

8. Бързо хранене - конституция с дефицит на ЦИ и конституция "храчка-влага"

Хората с активен стомах и слаб далак обикновено имат добър апетит. Хранят се бързо и в големи количества, но поради слабостта на далака храносмилателните им процеси са затруднени.

Вследствие на това, след хранене тези хора страдат от подуване на корема, стягане в гърдите, оригване, наднормено тегло, импотентност, нарушения на изпразването на стомаха и червата.

Постепенно такива хора развиват симптоми на конституция с липса на енергия ЦИ и конституция „храчка-влага“.

Ако темата ти е интересна, можеш да коментираш тук:

Posted on by — Leave a comment

КОНСТИТУЦИЯ НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА

конституция на тялото 1

КОНСТИТУЦИЯТА НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО И ТРАДИЦИОННАТА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА

Част 1

Какво е КОНСТИТУЦИЯ на човешкото тяло?

Каква е моята конституция и как тя влияе на моето здраве?

Мога ли да променя моята конституция?

По тези и още въпроси ще разсъждаваме в няколко поредни статии. Да започваме!

Как да поддържаме здравето си, като вземем предвид какъв тип е и как е устроено нашето тяло?

конституция на тялото 1

Традиционната китайска медицина разграничава осем типа човешко тяло. Всеки от тях има свои специфики и се основава на различни биохимични, физиологични и психо-емоционални процеси в организма. Човешката анатомия се формира в съответствие с два фактора: наследственост и придобити навици.

Както всеки човек има уникални пръстови отпечатъци, така той се характеризира с точно определена енергийна структура – уникална комбинация от физически, мисловни и емоционални характеристики, които определят неговата конституция.

Много заболявания като хипертония, захарен диабет, психични заболявания, рак, бронхиална астма, често се предават по наследство.

Ето защо има смисъл да попитате дали в семейството ви е имало и има роднини с астма, диабет, мигрена, запек, артроза и др. Тези заболявания не са непременно наследствени, но членовете на едно и също семейство са склонни да боледуват от същите болести.

Нищо не може да се направи по отношение на наследствения фактор, но имаме много шансове да подобрим устройството си, като създадем полезен начин на живот за себе си, т.е. да развием правилни навици, да изберем на правилен начин на хранене и необходимите правила за лична хигиена.

Освен това в различни периоди от живота ни можем, а и трябва да променим житейските си навици и зависимости.

Какво означава човешка конституция?

КОНСТИТУЦИЯТА НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО е уникална структура и конструкция за всеки човек. Това са особеностите на неговата физиология, метаболизъм и психика, които се развиват в хода на живота, въз основа на вродени и придобити фактори. Устройството на всеки човек говори за разликата и оригиналността на жизнената му дейност.

И така, анатомичното устройство се определя от структурата и формата на тялото, физиологичните и биохимичните процеси, които протичат в него, психиката и характера.

Каква е разликата между различните човешки конституции?

Да видим някои примери.

Има хора високи или ниски, силни или крехки, с широка кост и с тясна, с постоянно студени крайници или, обратно, горещи крака и ръце.

Състоянието на кожата също е различно. Нечия кожа винаги е овлажнена и нежна, а някой страда от суха кожа и лигавици и използва кремове особено през есента и зимата. Някои хора имат мазна кожа, склонна към акне и разширени пори. Други имат цъфтящ и здрав тен.

Различия има и в психоемоционалната нагласа. Има самоуверени хора, широко скроени по природа, смели и неудържими. И неуверени, ограничени и зависими. Някои са чувствителни, докато други са твърди, груби или невъзприемчиви. Има хора, които са потайни, много предпазливи, а има открити и симпатични.

Някой е бавен и пасивен, някой има горещ темперамент, понякога в повече. Спокойните и уравновесени хора живеят по различен начин, спрямо забързаните и неспокойни хора. Начинът на живот на тези хора варира значително.

Известно е, че дори лекарствата влияят по различен начин на хората. Те могат да имат различни ефекти от приема на едни и същи лекарства. При повечето пациенти някои лекарства имат лечебен ефект, но някои имат алергия. Те не понасят добре тези лекарства, имат странични ефекти.

Зависи и от конституцията им.

Храненето е много важен индикатор за наличието на хора с различен типаж на тялото.

Някой обича да яде месо, особено барбекю и скара на открит огън, и често след ядене на тези ястия започва да страда от зъбобол от „възхода на вътрешния огън“, акне или сухи изпражнения.

Други хора нямат тези проблеми. През лятото много хора ядат охладени дини и пият ледено студени напитки, без да изпитват никакъв дискомфорт, а някои получават диария от студена храна.

Важно е това да се обяснява с различията в конституцията.

Конституция и здраве - връзка и влияние

КОНСТИТУЦИЯТА НА ЧОВЕШКОТО ТЯЛО е тясно свързано със здравето. От това зависи устойчивостта на организма към болести и вредни фактори, неговите физиологични и биохимични реакции при възникване на патология и реакцията му към терапевтичните ефекти. От това следва, че устройството на тялото е изключително важна. За да се постигне здраве, винаги трябва да се обмисля и коригира.

Хората с различен типаж на тялото възприемат болестта по различен начин, както на психо-емоционално, така и на физическо ниво. Например, хората с дефицит на Ци често имат хипотония, гликопения, анемия, хронично възпаление и ниска способност за адаптиране към околната среда.

 Хората с дефицит на Ин често развиват вътрешна топлина и огън: изпитват болки в гърлото, запек, безпокойство, безсъние и пр. Хората, чиято контитуция се характеризира със застояла кръв, са по-податливи на тумори и заболявания на сърдечно-съдовата система.

В тази връзка хората с различен тип устройство трябва да прилагат и различни методи за поддържане на здравето.

Само когато определим типажа на нашето тяло, можем да влезем в успешен диалог с него, което ще ни помогне да придобием добро здраве.

В нашите ръце е да адаптираме и коригираме  нашата конституция за по-добро здраве.

Следва продължение

 

 

Ако темата ти е интересна, можеш да коментираш тук:

Posted on by — Leave a comment

КАК ДА ИЗБЕРА ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА

хранителни добавки

КАК ДА ИЗБЕРА ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА?

Какво е важно да съобразим, когато избираме хранителна добавка – какво съдържа, има ли сертификати за качество, произход, биодостъпност.

хранителни добавки

Преди години хората са живеели здравословно без никакви специални усилия. Водили са прост, природосъобразен живот, хранили са се с чисти, натурални храни, които сами са приготвяли. Днес, обаче, в този забързан, урбанизиран свят, пълен с химикали и изкуствени храни, трудно бихме могли да водим здравословен начин на живот.

И тук е важно, да открием баланса между изискванията на динамичния ни свят и сигналите на тялото ни.
Именно баланса и вътрешната хармония на тяло, емоции, ум и дух, ще ни превърнат в уверени, енергични здрави и успешни хора. Нужно е да се върнем към природата и нейните естествени продукти и да прилагаме изпитаната “рецепти” за добро здраве – повече движение, по-малко стрес и редовен прием на хранителни добавки.

И тук, идва първият и основополагащ въпрос: Как да изберем хранителна добавка?

Изборът на хранителни добавки, които редовно да приемаме, трябва да бъде съобразен с оценката от какво точно има нужда нашето тяло в този момент. Върху потребностите на нашето тяло, за да бъде то здраво и хармонично, влияят възрастта и полът ни, периодът от живота ни, физическата и умствената ни натовареност.

Хора с по-голямо физическо или психическо натоварване имат нужда от определени храни и добавки, хора подложени на стрес – от други храни, подрастващите – от трети и т.н.

Какво е важно да съобразим, когато избираме хранителна добавка?

Първото е, да разберем какво съдържа тя. Трябва да сме се уверили, че компонентите в състава й не само ще ни помогнат, но и ще ни предпазват от различни проблеми и няма да ни навредят.
След това, трябва да проверим концентрацията на активното вещество. В някои случай се предлагат хранителни добавки с еднакъв състав, но концентрацията на активното вещество и, съответно, въздействието върху нашето тяло са различни.

Важно е да проверим и какви сертификати за качество притежава съответната хранителна добавка. Европейските и световни норми определят строги правила за разпространение на лекарствени средства и хранителни добавки. Те изискват провеждане на независим конторол от акредитирани независими органи, които да удостоверят че хранителните добавки са произведени съобразно изискванията за добра производствена практика – GMP. Когато избираме хранителна добавка, е добре да проверим за наличие на сертификати. Техните знаци и символи се поставят върху опаковката и важно да ги има там.

 Следващата важна характеристика е какъв е произходът на хранителната добавка и ако можем да разберем кой е реалният й производител. Понякога суровините, които се използват за хранителните добавки не са от най пречистени източници и това потенциално може да бъде проблем за нас.

И най-важното! Когато избираме хранителна добавка трябва да се уверим каква нейната е биодостъпност. Или с други думи, каква част от продукта, който приемаме се усвоява от нашето тяло, Всъщност, това е най-важната характеристика на хранителните добавки, за която за съжаление няма информация върху опаковката. Производителите, които инвестират в подобряване на биодостъпността, подчертават своите усилия в тази посока. Ето защо, ние можем да се доверим на опита на специалистите, които ги препоръчват.

А когато започнем да ги приемаме, ние сами се убеждаваме колко бърз е ефектът, който усещаме в нашето тяло.

Боров прашец с марката Guozhen произведена от китайската държавна корпорация NEW ERA HEALTH INDUSTRY

Има изключително високо ниво на биодостъпност, а това е много рядко срещано при производителите.

Когато ние приемаме добавки с по-големи размери, те не могат да влязат в клетките на нашето тяло и ние насищаме междуклетъчното пространство със съответното вещество, но вътре клетката остава гладна.

Боровият прашец е феноменален продукт, който навлизайки вътре в клетката, помага на тялото ни да усети бързо ефекта от неговото въздействие. Това се дължи имено на начина на неговото производство.

Това, което отличава компанията NEW ERA HEALTH INDUSTRY, е нейният фокус върху обработката на боровия прашец по такъв начин, че неговите частици да бъдат с размер, по-малък от порталите на клетъчните мембрани. По този начин частиците на прашеца могат да преминават спокойно и да навлизат вътре в клетката.

Боров прашец